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12月6日(金)特命研修:ダッチオーブン料理


今日は特命研修とパパとママのためのスタディの合同で焚き火とダッチオーブンについて学びました。

まずは、焚き火の付け方や木の種類、注意すべき点を教わりました。みんな真剣な表情で話を聞いていました。

そして、実践編。新聞と細い木を焚き付けに使い、着火。細い木がパチパチとなり始めたら、太い木を置いていきます。なんと今回、焚き火は1発で成功しました。ダッチオーブンの特性や扱いについても教わりつつ、調理しました。

みんなでお昼ご飯に試作品を食べましたが、とても美味しく出来ました。

みんなで、改善点や良かった点を話し合いながら、楽しく食べることが出来ました。

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