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お知らせ2015年度活動報告

2017年6月3日(土)くもり 16℃ 森たべチーム活動
活動内容 今回は新しく出来た窯を使って実施しました。シラスと桜エビを使った和風ピザやベーコンを使ったトマト風味ピザを作りました。パンも焼き、ダッチオーブンよりも仕上がりが良く、感動のもちもち感です。野菜サラダも手作りの玉ねぎドレッシングが抜群でした。チキンの丸焼きは中にたっぷり野菜が入ったローズマリー風味。熱が通りにくいので次回は火を強めようと思います。デザートのヨーグルトアイスは手作りルバーブ、ハスカップジャムを添えておいしくいただきました。
参加者
活動場所 かまや、調理台
チーム名、チームスタッフ(敬称略) 森たべ:酒井と、酒井ち、倉地、山田、千葉ま、松田、藤江
ボランティアスタッフ(敬称略)
スタッフ
タイムスケジュール 10:00~15:00
報告者(コメント) 酒井ち
報告者(写真) 櫻井
登別市ネイチャーセンター「ふぉれすと鉱山」
〒059-0021北海道登別市鉱山町8-3
TEL 0143-85-2569  FAX 0143-81-5808

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