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お知らせ2013年度活動報告

2015年2月12日(木)くもり 2度 森のサロン チーム活動
活動内容 今日は、明日の味噌づくりにむけた大豆の準備をおこないました。一晩水につけて大きくなった大豆を火にかけ、ミンサーで潰しやすい硬さになるまで、灰汁を取りながらじっくりと煮ました。明日はこの大豆が美味しいお味噌に変身します!
参加者
活動場所 調理台
チーム名、チームスタッフ(敬称略) 森のサロン:木幡みえ、佐藤れ、佐藤さ
ボランティアスタッフ(敬称略)
ふぉれすと鉱山スタッフ
タイムスケジュール 9:30~14:00
報告者(コメント) 木幡みえ、東谷
報告者(写真) 東谷
登別市ネイチャーセンター「ふぉれすと鉱山」
〒059-0021北海道登別市鉱山町8-3
TEL 0143-85-2569  FAX 0143-81-5808

Mail Address:momonga●npo-momonga.org(●を@に変更して送信してください)