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ふぉれすと鉱山

2011年12月16日(金)晴れ たまにはアウトドアライフ
 活動内容   今日は鉱山晴れ渡っていました。そんな中で本日は冬だね!ダッチオーブン料理です。今日のメニューは、「煮る」「焼く」以外に、「あげる」「燻す」のメニューです。みなさんの火加減の使い方、とっても上手でおいしく料理をいただけました。が、やはり野外でたき火を使った料理です。危険があることもしっかり身をもって体験することもありました…。できあがりの完成度はみなさん、想像してみてください!大満足の内容でした。
次回は、1月15日「ダッチオーブン選手権」開催します!エントリー者募集していますので、どしどしご応募ください!(限定5組程度)
参加者 9名(大人9名
活動場所 厨房、森トン
チームスタッフ(敬称略)
ボランティアスタッフ(敬称略)
ふぉれすと鉱山スタッフ 吉元
タイムスケジュール 10:00〜 オリエンテーション・行程説明・グループ分け
10:20〜 活動開始
11:00〜 ダッチオーブン火入れ
12:30〜 昼食
13:30〜 片づけ
〜14:30 活動終了
Comment 吉元
photos 吉元
   

登別市ネイチャーセンター「ふぉれすと鉱山」
〒059−0021北海道登別市鉱山町8−3
TEL 0143−85−2569  FAX 0143−81−5808

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