自然体験活動・森と子育て支援

登別市ネイチャーセンター「ふぉれすと鉱山」
NPO法人登別自然活動支援組織モモンガくらぶ

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2010年6月1日（火）　曇り時々雨　14度	登別市立西陵中学校1学年炊事遠足　活動サポート
活動内容	今日は市内の西陵中学校の1年生の皆さんが炊事遠足に来てくれました。午前中は午後の炊事に向けて、みんなで協力してみんなのためにするプログラムをしました。【たき火コース】たき火コースはみんなのために、かまど（U字溝）に火をおこしておく役割を与えられました。まずは、火のおこし方。・火は小さいものから大きいものに徐々に燃え移って大きくするべし。・火は下から上に燃えるものである。・火を燃やすのには空気（酸素）が入り込む隙間が必要。以上を教え、マッチを使い、周辺からたきぎを集めて火おこしスタート。シラカバの皮やマツの枝を使い、頑張ってみんなのかまどに火をおこしていました。みんなの頑張りのおかげで、炊事に使う炭に火をつけることができました。【野草茶コース】野草茶づくりでは、まずクマザサとカキドオシの特徴をじっくり観察し、グループごとに必要なだけ野草を摘み取りに行きました。足元を良く見て野草を探していると、なんと紫色のお花を付けたカキドオシが群生していました！「あったー！」と大声で叫んでは、必死になって摘み取り、辺り一面ほのかにカキドオシの香りが広がりました。野草茶づくりでは、レシピを見ながらグループごとに協力して作りました。クマザサ茶とカキドオシ茶のブレンドの比率を考えて、自分たちの納得するオリジナル野草茶を完成させることができました。【山菜収穫コース】山菜コースは山菜を求めてマウンテンバイクに乗って、林道方面に出かけました。風をきるマウンテンバイクは気持ちいい！目的地に着くと「あれ？もう着いちゃったの…」とばかりに残念がっていましたが、お目当ての山菜を見つけ出すと一生懸命採集し始めました。たけのこ、ウド、フキは昼食のおかずに美味しくいただきました。みんなで協力して作り上げた炊事遠足。一人ではできなかったことも仲間と協力すれば色々なことができることを知ることができましたか？今日の活動を今後の学校生活に活かしてください。
参加人数	79名（大7名、中学生72名）
活動場所	たき火コース：グラウンド野草茶コース：施設周辺山菜収穫コース：林道方面
ボランティアスタッフ（敬称略）
ふぉれすと鉱山スタッフ	遠藤、佐々木ち、松田、大橋
タイムスケジュール	9:50～11:20
Comment	遠藤、佐々木ち、大橋
photos	遠藤、松田、大橋

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