2008年11月13日(木) 晴れ 13度 第5回たまにはアウトドアライフ
活動内容 たくさんの大人の方で埋まった食堂。
みなさんのお目当ては「アウトドア料理」!
今回はダッチオーブンを使ってのアウトドア料理をご紹介しました。

鉱山へ初めて来た方も多いので、まずはじめにこころをほぐすための時間。
住んでいる場所やおなかの空き具合、火起こしの経験を聞いたりしました。
そして4チーム6人ほどに分かれて、料理づくり開始です。

今日のメニューは、
・石がまdeパン
・煮込みハンバーグ&はくさいのくたくた煮
・アップルパイby石がま

パン生地をこねこね、ハンバーグを整形し、材料を切りそろえ…
用意ができたら、外に行ってハンバーグをダッチオーブンで焼き煮込んでいきます。
パンとパイは2時間暖めた石がまで焼き焼き。
秋晴れの比較的あたたかい青空の下、みんなでおいしくいただきました!
参加者 合計 24名(うち 大人24名)
活動場所 食堂、野外炊事棟、かまや
スタッフ 吉元、鈴木、笠間
ボランティア(敬称略)
タイムスケジュール 10:00〜14:00
Comment 笠間
photos 坂倉、鈴木、笠間
特定非営利活動法人 登別自然活動支援組織モモンガくらぶ 登別市ネイチャーセンター ふぉれすと鉱山 本文へジャンプ
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